Ingredientes:
– 1 huevo
– 2 cucharadas de harina
– 2 manzanas
Procedimiento:
Se bate todo y en una sartén antiadherente se va poniendo un poco de la masa en forma de tortitas. Podemos poner una gota de aceite y con un papel absorbente le damos por toda la sartén para quitar exceso. Vamos dejando que se doren y dándoles la vuelta.