Ingredientes:
– 2 manzanas
– 2 huevos
– 100gr almendra molida
– Opcional: canela
Procedimiento:
Pelamos las manzanas, añadimos los huevos y la almendra molida (si queremos añadirle canela este sería el momento de hacerlo). Lo batimos todo y lo añadimos a moldes aptos para el horno o una bandeja para magdalenas. Horneamos durante 20 minutos a 180 grados. Cuando termine ese tiempo, dejamos enfriar en una rejilla.
